Grilled Chicken Legs

Cuisses de poulet grillées

Difficulté: 3/5
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 1 h
Sert: 4

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 cuillère à café de romarin
  • 2 cuillères à soupe d'ail
  • 50 ml de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de sauce chili
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sel casher
  • 2 cuillères à café de poivre (1 cuillère à café s'il est moulu)

Directions

  1. Désossez la cuisse du poulet tout en laissant l'os du pilon pour la présentation.
  2. Mélanger le romarin, l'ail, la sauce soja, la sauce chili, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
  3. Laisser mariner le poulet pendant au moins une heure, mais de préférence toute une nuit.
  4. Griller dans un panier verrouillable Broil King à 300°F (149°C) pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet ait atteint une température interne de 165°F (74°C).

Cuisinez avec style grâce à ces accessoires

❮
Panier à gril à poignée amovible

Panier à gril à poignée amovible

$32.99 CAD

Gants de gril en cuir

Gants de gril en cuir

$29.99 CAD

Planche à découper et à servir Baron Bamboo

Planche à découper et à servir Baron Bamboo

$37.99 CAD

❯
Retour au blog