Chicken Mozzerella

Poulet Mozzarella

Difficulté: 2/5
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Sert: 1

Ingrédients

  • 1 blanc de poulet
  • 50 grammes de mozzarella
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 1 tomate Roma
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • sel casher
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Directions

  1. Déposez les filets de poulet sur des rondelles d'oignon coupées en tranches, le tout sur une feuille d'aluminium recouverte de papier sulfurisé.
  2. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre et garnissez-le de tomates hachées, de basilic et de mozzarella.
  3. Fumer à 350°F (177°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 165°F (74°C).

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